Siamo ammassati. Uno contro l\u2019altro. Divisi per classi, dalla prima alla terza media.
\n\u201c Fammi passare!\u201d, \u201cSpostati!\u201d, \u201cTogliti: mi stai soffocando!\u201d. Casino. Una battaglia accanita, spinta e con un solo obbiettivo: arrivare per primi ai vassoi e mangiare. Mangiare quello che si \u00e8 soliti chiamare \u201c cibo\u201d per rispetto verso chi lo ha impacchettato e portato da noi, ma che in realt\u00e0 \u00e8 solo qualcosa di indefinito.<\/p>\n
Siamo ammassati. Uno contro l\u2019altro. Divisi per classi, dalla prima alla terza media. \u201c Fammi passare!\u201d, \u201cSpostati!\u201d, \u201cTogliti: mi stai soffocando!\u201d. Casino. Una battaglia accanita, spinta e con un solo obbiettivo: arrivare per primi ai vassoi e mangiare. Mangiare quello che si \u00e8 soliti chiamare \u201c cibo\u201d per rispetto verso chi lo ha impacchettato e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[197],"tags":[],"class_list":["post-1596","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-197"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1596","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1596"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1596\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1596"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1596"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1596"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nDopo dieci minuti di coda, in un ambiente con perenne odore di minestra, si arriva al bancone della mensa. Osserviamo con incredulit\u00e0 il cibo proposto: \u201cPizza, prosciutto, insalata, mela e una pezzo di pane\u201d, apparentemente il men\u00f9 \u00e8 promettente, ma appena si prende posto in una sala con grandi tavoli unticci e sporchi ci si accorge che ci hanno dato da mangiare qualcosa di strano. Assaggio la pizza. E\u2019 gommosa: il pomodoro cola di lato con irregolarit\u00e0 e il formaggio \u00e8 duro, a formare una crosta. Sembra di mangiare un palloncino su cui, con la colla, sono stati appiccicati velocemente pomodoro e improbabili sottilette.
\nPasso al prosciutto. Un pezzo di plastica colorato di un rosa pallido che sfuma sul bianco. Ne taglio un altro pezzo. Sputo: stavo soffocando, quella cosa \u00e8 scivolata in gola senza che io l\u2019avessi potuta masticare.
\nNon ho preso l\u2019insalata, ma l\u2019assaggio da una mia amica seduta accanto a me. E\u2019 amara.
\nSi \u00e8 spinti a mangiare dalla fame che ci possiede, le nostre papille gustative non percepiscono pi\u00f9 il gusto e le menti vagano, si parla, si ride, si scherza.
\nAddento il mio pezzo di pane e, involontariamente, mi concentro su di esso. Provo improvvisamente una profonda stima per chi lo ha preparato: \u00e8 riuscito a cuocerlo senza che dentro restasse la mollica. Nel senso che c\u2019\u00e8 solo la parte esterna, dura e pastosa. Non \u00e8 un caso: tutte le volte, \u00e8 cos\u00ec per tutti, mai un eccezione, mai l\u2019idea che a noi farebbe piacere mangiare del \u201cpane\u201d e non \u201ccrosta di pane\u201d.
\nOra \u00e8 il turno del genere frutta. Provo a tagliarla con il coltello di plastica. Si rompe il coltello. Si spacca a met\u00e0 : la parte definita \u201ctagliente\u201d – anche se tagliente \u00e8 di certo – \u00e8 incastrata dentro la mela e il manico \u00e8 ancora saldamente stretto nella mia mano. Lascio perdere: \u00e8 un\u2019impresa troppo ardua. Vado a svuotare il vassoio stando attenta a mettere il bicchiere di plastica nel sacchetto della raccolta differenziata, non mi capacito del perch\u00e9 non facciamo questo anche con i piatti e le posate, anche se dello stesso materiale.
\nIn un quarto d\u2019ora non ho mangiato niente. Nel mio stomaco domina un buco nero.
\n\u201c Fammi passare\u201d, \u201cspostati\u201d, \u201cTogliti: mi stai soffocando!\u201d. Ora l\u2019obbiettivo \u00e8 cambiato: ci si sta dirigendo in modo scomposto verso i bagni e la lezione di storia.
\n(Biancalice Sanna) <\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"