{"id":2441,"date":"2014-12-05T19:05:00","date_gmt":"2014-12-05T18:05:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.olinews.it\/mt\/?p=2441"},"modified":"2020-04-28T18:44:05","modified_gmt":"2020-04-28T17:44:05","slug":"oli-418-viaggi-new-york-la-vita-in-un-carrello","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/?p=2441","title":{"rendered":"OLI 418: VIAGGI – New York, la vita in un carrello"},"content":{"rendered":"
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C\u2019\u00e8 un carrello.
Grande. Profondo.
E dentro il carrello, c\u2019\u00e8 il mondo.
Tre tipi diversi di affettati, barattoli di sughi a non finire, latte che ti vendono nei contenitori di plastica che sembrano quelli usati per trasportare la benzina e che sono letteralmente giganteschi. Pane, il pane in cassetta e quello fresco, fatto affettare. Il pane per lo Shabbath ebraico, il pane ai cinque cereali, il pane solo ai cereali, il pane dietetico, il pane aromatizzato, il pane dolce. Ma se il pane non \u00e8 abbastanza mettiamo in un sacchetto anche qualche beagle. Contenitori di yogurt (non i barattoli piccini, ma quelli che possono durarti per due settimane). Verdura e frutta di grandezze inquietante (si pensi ad arance grosse come dei meloni). Tomatos, potatos, turnips, parsnips, broccoli, avocados. Dolciumi vari. Marmellate, miele, sciroppo d\u2019acero, senape e maionese e ketchup. Pollo arrosto che non pu\u00f2 mai mancare. Pollo arrosto organico, plain oppure aromatizzato al BBQ, al rosmarino e aglio, al limone. Ice Cream, ice cream dietetico, gelato (attenzione: tra ice cream e gelato gli americani fanno la differenza), sorbetto. Diversi tipi di cereals, diversi tipi di pasta (Barilla, De Cecco, Maria e altre marche vendute come tipicamente italiane e che io non ho mai visto), prodotti congelati, prodotti cotti da riscaldare, sushi. Olive (dieci tipi diversi che il consumatore provvede a pescare con un cucchiaione dai barattoli di plastica senza coperchio per mettere la quantit\u00e0 desiderata dentro contenitori pi\u00f9 piccoli). E il carrello scivola per questi corridoi infiniti, dagli scaffali alti fino al soffitto, stipati di qualsiasi cosa tu possa desiderare ed \u00e8 cos\u00ec claustrofobico. C\u2019\u00e8 cos\u00ec tanta scelta, come si fa a scegliere? Degli studi dimostrano che pi\u00f9 prodotti sono offerti ad un consumatore, meno quel consumatore compra. La scelta \u00e8 troppa. Gli americani vogliono avere la possibilit\u00e0 di poter trovare esattamente quello che gli interessa, quel prodotto fatto in tal modo, come piace a loro, esattamente come piace a loro, con l\u2019importo calorico che vogliono. C\u2019\u00e8 un reparto solo per l\u2019olio. Dove ci sono bottigliette piccole e bottiglioni enormi e c\u2019\u00e8 quello pugliese, toscano, ligure, quello con gli aromi, quello con le olive di derivazione controllata. Ci sono tutti questi carrelli e a volte si scontrano e le persone si chiedono scusa o si insultano. Proseguono arrabbiate o come se nulla fosse. Cos\u00ec concentrate su quello che devono comprare. Velocemente, pi\u00f9 velocemente. Che a New York non c\u2019\u00e8 mai tempo. Che ogni attimo \u00e8 vissuto perch\u00e9 ti porti all\u2019attimo successivo. Che il consumismo di questi supermercati non \u00e8 diverso dal consumismo della loro stessa vita. Sempre tutto. Sempre il meglio. Sempre di pi\u00f9. Che non \u00e8 mai abbastanza.
(Biancalice Sanna<\/i>) <\/b><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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