La mattina del 10 gennaio 2005, su Radio Tre, Gian Enrico Stella conduttore per la settimana di \u201cPrima Pagina\u201d segnala, tra le altre, la seguente notizia: la Mac Donald sta conducendo una campagna per pubblicizzare la sua decisione di utilizzare da ora in poi solo polli uccisi (in modo indolore?) col gas, rifiuter\u00e0 invece quelli macellati con il metodo correntemente in vigore, in quanto eccessivamente crudele: gli animali vengono fissati ad un nastro trasportatore, che li trascina al punto in cui vengono decapitati automaticamente, per\u00f2 spesso avviene che si divincolino e che si spezzino le ossa prima di essere uccisi.<\/p>\n
\nCommento del giornalista: per rispondere alle sensibilit\u00e0 animaliste ci si va a preoccupare di come si ammazzano i polli, mentre si \u00e8 indifferenti a casi come quello della bambina lasciata morire di inedia. Ecco che si ripropone la consueta antitesi tra doverosa attenzione verso l\u2019uomo e superflua attenzione verso gli animali. Invece non c\u2019\u00e8 alcuna antitesi. Si tratta in tutti i casi e sempre della capacit\u00e0\/incapacit\u00e0, possibilit\u00e0\/impossibilit\u00e0 di empatia verso chi condivide con noi, al minimo, la capacit\u00e0 di soffrire.
\nInteressanti le rilevanti ricadute economiche e sanitarie della assenza di empatia: allevamenti intensivi a basso costo, eccesso del consumo di carne, pericoloso scadimento della qualit\u00e0 della medesima, aumento delle malattie tra gli uomini (soprattutto i pi\u00f9 poveri), vertiginosi profitti.
\nIl fatto che le politiche di mercato della Mac Donald inizino a preoccuparsi del livello di sofferenza dei polli \u00e8 per\u00f2 un interessante segnale del fatto che anche empatia e responsabilit\u00e0 possono giocare sullo stesso piano.
\n(Paola Pierantoni)<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Newsletter n. 46<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48,13],"tags":[],"class_list":["post-290","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-48","category-informazione"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/290\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}