{"id":2987,"date":"2012-10-23T20:34:00","date_gmt":"2012-10-23T19:34:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.olinews.it\/mt\/?p=2987"},"modified":"2020-04-28T19:37:17","modified_gmt":"2020-04-28T18:37:17","slug":"oli-353-lavoro-il-precario-e-il-peperoncino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.olinews.it\/mt\/?p=2987","title":{"rendered":"OLI 353: LAVORO &#8211; Il precario e il peperoncino"},"content":{"rendered":"<div dir=\"ltr\" style=\"text-align: left;\">\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/2.bp.blogspot.com\/-IdV42R5aTUw\/UHGjSXEBiLI\/AAAAAAAAAOA\/v3CVcH3sEo4\/s1600\/peprocino.jpg\" style=\"clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"320\" src=\"https:\/\/olinews.it\/mt\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/peprocino.jpg\" width=\"320\" \/><\/a><\/div>\n<p>\u201cVorrei almeno un orologio a tempo indeterminato\u201d: nella vignetta di Massimo Bucchi su <i>Il Venerd\u00ec di Repubblica<\/i> del 5 ottobre scorso, queste sono le parole pronunciate da un giovane dall\u2019espressione sconsolata, con il mento posato sul braccio, mentre il viso \u00e8 illuminato da una luce quasi caravaggesca.  Le parole mi tornano in mente nel pomeriggio, quando una persona suona alla porta di casa per proporre il passaggio ad un nuovo fornitore di energia: venticinque anni circa, toscano, convincente e simpatico ma senza esagerazioni, nel complesso risulta piuttosto efficace.  Durante il nostro colloquio, viene chiamato due volte al cellulare, la prima volta dal capo, la seconda volta dalla fidanzata, con la quale sta condividendo il lavoro porta a porta: \u00e8 piuttosto agitato, mi confida, perch\u00e9 nel pomeriggio sta recuperando il lavoro non svolto durante la mattinata, \u201cero sconvolto, ho dormito malissimo dopo aver mangiato, ieri sera, venticinque peperoncini piccanti\u201d. Penso ad una serata tra amici, forse una sfida, invece no: ha partecipato ad una gara in cui chi avesse mangiato il maggior numero peperoncini nell\u2019arco di due minuti si sarebbe aggiudicato la vittoria. Commento che non \u00e8 stata una iniziativa molto assennata, ma il ragazzo risponde che c\u2019erano 150 euro in palio, e a lui, venditore di contratti porta a porta, facevano comodo, anche se ha dovuto pagare il prezzo di una brutta nottata.<br \/>Il <a href=\"http:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Peperoncino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">peperoncino piccante<\/a>, ricco di vitamina C, ha potere antiossidante, facilita la digestione, pu\u00f2 essere utile nella cura di raffreddori, o come antidolorifico per le artriti: il <i>capsicum<\/i>, nome scientifico del peperoncino, deve queste virt\u00f9 alla  presenza in quantit\u00e0 pi\u00f9 o meno elevate di un composto chimico di nome <a href=\"http:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Capsaicina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">capsaicina<\/a>.  Ma la <a href=\"http:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Capsaicina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">capsaicina <\/a>pu\u00f2 anche essere letale, se ingerita in dosi elevate (13 gr per una persona di 70 Kg).<br \/>Non so valutare quanta ne potessero contenere i 25 peperoncini divorati per conquistare il premio, credo non tanta da rischiare la vita, ma, alla prova dei fatti, abbastanza da far stare male. Che malinconia!<\/p>\n<p><b>(<i>Ivo Ruello<\/i>)<\/b> <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cVorrei almeno un orologio a tempo indeterminato\u201d: nella vignetta di Massimo Bucchi su Il Venerd\u00ec di Repubblica del 5 ottobre scorso, queste sono le parole pronunciate da un giovane dall\u2019espressione sconsolata, con il mento posato sul braccio, mentre il viso \u00e8 illuminato da una luce quasi caravaggesca. 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